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hp:archiv:2018:20180721

21.07.2018 - Gemeinsames Grillfest des AK-Asyls

Am 21.7.18 luden die Mitglieder des AK-Asyls alle Flüchtlinge aus der Erst- und Anschlussunterbringung und alle Oberboihinger Bürger zum gemeinsamen Grillen ein. Geplant war, dass dieses in der Daimlerstraße zwischen den Unterkünften stattfindet. Aber leider machte uns das Wetter einen Strich durch die Rechnung. Nach wochenlang schönem, heißem Sommerwetter, regnete es am Samstag in Strömen. Und so waren wir froh, dass wir im evangelischen Gemeindehaus „Asyl“ bekamen und im dortigen Hof grillen konnten.

© ak-asyl

Es kamen 3 syrische Familien mit ihrer großen Kinderschar und viele türkischen Neubürger aus der Anschlussunterbringung und so waren wir eine nette Runde. Jeder hatte sein eigenes Grillgut mitgebracht. Und natürlich hatten die syrischen Familien auch ihren Tabouleh, den Petersiliensalat, und das Fladenbrot dabei. Gegrillt wurde an zwei verschiedenen Grillstellen. Das hat verschiedene Gründe: Zum einen dürfen alle Menschen mit islamischem Glauben kein Blut essen und somit nur geschächtetes Fleisch zu sich nehmen. Mit dem Schächten soll das möglichst rückstandslose Ausbluten des Tieres gewährleistet werden. Zum anderen essen die Menschen mit diesem Glauben auch kein Schweinefleisch. Die Fleischwaren der anderen sollen also nicht das „Halal“ (also das erlaubte Fleisch) berühren. Aber durch das Grillen an zwei verschiedenen Stellen war das Problem gelöst.

© ak-asyl

Alle anderen, die keine solchen Einschränkungen haben, kamen dafür in den Genuss von fein eingelegten syrischen Spießen und pikant gewürzter Hähnchenbrust. Entscheidend war aber, dass alle Menschen an einer großen Tafel miteinander gemütlich gegessen haben und viel Raum für Austausch und Gespräche war. Es wurde ein sehr gelungenes Fest und dank des aufhörenden Regens saßen wir alle noch lange bei interessanten Gesprächen beieinander.

c.f.

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hp/archiv/2018/20180721.txt · Zuletzt geändert: 2018/08/16 22:00 von ak_asyl_admin