9. Dezember 2024

26.03.2017 – Kochen & Essen mit Geflüchteten

Das schmeckt ja richtig lecker!

Zum zweiten Mal kochten unsere Flüchtlingsfamilien syrische Spezialitäten im Gemeindehaus

Am Sonntag, den 26.03.2017 trafen sich trotz Zeitumstellung zu früher Stunde viele unserer syrischen Flüchtlingsfamilien und einige AK-Asyl-Verantwortliche im evangelischen Gemeindehaus, um für die Oberboihinger ein leckeres Essen vorzubereiten. Einen ganzen Vormittag wurde geschnippelt, gebraten und gekocht uns so wurden neben mehreren Gerichten verschieden syrische Reispfannen, Hähnchen im Ofen und plattenweise der syrische Petersiliensalat Tabouleh hergestellt.

Gegen Mittag war der Saal mit neugieren Essern dann auch bis auf den letzten Platz besetzt. Und alle waren sich einig: Es schmeckte phantastisch.

Zum Nachtisch gab es dann arabischen Kokoskuchen und auch ein von den deutschen Gästen gespendetes Buffet.

Bei einem Tässchen arabischem Kaffee saßen dann auch Geflüchtete und Deutsche teilweise bis in den späteren Nachmittag zusammen und genossen gemeinsam den schönen Tag.

Ein großes Dankeschön an unsere Flüchtlingsfamilien für den riesigen Einsatz, Danke für die Nachtisch-Spenden und für das große Interesse an unserem zweiten Essen. Die Flüchtlingsfamilien haben übrigens schon diskutiert, wie sie beim nächsten Mal mittels Buffet die Gerichte noch besser an Mann und Frau bringen, es gibt also bestimmt ein drittes Mal!

k.v.